11 04 2007

İKİ YENİ LİF

    Bu lifleri daha daha yeni ördüm. Bir kaç modelim daha var.Örünce onları da ekleyeceğim.Turkuaz rengini çok sevdiğim için genelde turkuaz örüyorum.     Devamı

11 04 2007

YATAK ODASI İÇİN YUVARLAK DANTEL

                              Yatak odası için ördüğüm dantel Devamı

10 04 2007

KIYMALI ISPANAKLI RULO BÖREK

  Kıymalı ve ıspanaklı böreği çok severim. Sık sık da yaparım.   Devamı

08 04 2007

HAŞHAŞLI SACÜSTÜ BÖREĞİ

  Ben bu böreği Merzifonlu arkadaşım Ayşe'den öğrendim.Normalde sac üzerinde yapılması lazım.  Ama teflonda yapılanı da çok lezzetli...     MALZEMELER:   1Kg un 1 küçük paket kurumaya(tek kullanımlık) Tuz ve ılık su Ezilmiş haşhaş , sıvı yağ 1 bardak dövülmüş ceviz   YAPILIŞI:   Un, maya ve ılık suyla cıvık bir hamur yapıyoruz. Mayalandırıyoruz. Mayalanınca 2 ye ayırıp , önce bir parçayı elimizle veya merdane yardımı ile 1- 1.5 cm. kalınlığında açıyoruz.Üzerine sıvı yağla karıştırılmış haşhaşı sürüyoruz.Sonra cevizin yarısını döküp parçalara kesip her bir parçayı rulo sarıp biraz daha mayalandırıyoruz. Sonra tek tek elimizle açıp teflonda ağır ağır pişiriyoruz.Her iki tarafı da pişince tereyağ sürüyoruz ve servise hazır hale geliyor. Afiyet olsun...... Devamı

07 04 2007

YILDIZLI KOLYEM

  Bu kolyeyi bir kaç ay önce yaptım.Küpeleri de var ama küpeleri çekmeyi unutmuşum. Daha bir sürü takı yapıyorum.Bittikçe ekleyeceğim. Devamı

05 04 2007

ÇİMDİK KÖFTE

  Malatya' da yapılan çimdik köftenin kısır şeklinde sunumu... Burada çok yapılan yemeklerden birisi. Aslında en çok yoğurtlu yapılır. Hatta yoğurtlandıktan sonra içine haşlanmış kabak, ıspanak  gibi sebzeler de katılabilir. Ben bugün köfteyi pişirdikten sonra kısır şeklinde olanı yaptım.   MALZEMELER:   1 kase unlu bulgur (biz yarma deriz) biraz tuz ve su Maydanoz 1-2 dal yeşil soğan 1 tane domates 2 tane biber Baharat YAPILIŞI:   Bir kapta yarmayı tuz atıp suyla yoğuruyoruz. Sonra küçük parçalar halinde döküyoruz(çimdik). Kaynayan 2 litre kadar suyun içine biraz tuz koyup köfteleri haşlıyoruz. Pişince suyunu süzüyoruz. Bir tarafta maydanoz, 1-2 dal yeşil soğan, 1 orta boy domates ve 2 tane biberi ince olarak doğruyoruz.Biraz biber ve domates salçasını zeytiyağıyla ezip köftelere karıştırıyoruz.İsteğe göre 1-2 diş sarımsak da doğrayıp bütün malzemeyi karıştırıyoruz.Baharatlarını da katıp yeşil soğan , marul vb.yeşillikle, yanına da ayran yaparak servis ediyoruz.   Afiyet olsun...... Devamı

03 04 2007

ETAMİN

  Yabancı siteden bulup işlediğim İyor     Bunu yastık yapacağım Devamı

03 04 2007

TABLO OLDU

  Tablo olup kızımın odasına asıldı.Kızım çok sevindi. Devamı

03 04 2007

ÇİZGİ FİLM KAHRAMANLARI

  Bunu da yabancı siteden bulup işledim. Devamı

03 04 2007

KIZIMA HEDİYE GELEN İYOR

Bu çizgi film kahramanı İyor 10 yaşındaki kızıma Ankara'dan hediye geldi.Bununla birlikte evde çizgi film kahramanları moda oldu.Yabancı sitelerden bulduğum kahramanları etamine işledim.Sonra çerçeveletip kızımın odasına astım.Ayrıca tek başına İyor'u da işledim.Sanırım onu yastık yapacağım.     Devamı