1 kg un 1 paket kuru maya Ilık su, tuz 1 paket margarin
İÇİ İÇİN:
Peynir Maydanoz Üzerine yumurta sarısı ve susam-çörek
YAPILIŞI:
Un ve mayayı karışrıyoruz. Ilık su ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanınca ceviz büyüklüğnde parçalar koparıp elimizle açıyoruz. Oda sıcaklığındaki margarinden sürüyoruz. Sonra içine peynirli karışımı koyup rulo sarıyoruz ve büküyoruz. Sonra simit gibi veya yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Biraz da burada mayalandıktan sonra yumurta sarısı ve susam-çörek döküp 200 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
KARDESLIGIN DOGDUGU, SEVGILERIN BIRLESTIGI, BELKI DURGUN, BELKI YORGUN, YINEDE MUTLU, YINE DE UMUTLU, YINE DE SEVGI DOLU NICE BAYRAMLARA...BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN...
Hatırladığınızda size Allah (c.c)'u unutturan bir sevgi değil..Unuttuğunuzda size Allah (c.c)'u hatırlattığı bir sevgi olsun kalbinizde...Hayirli cumalar, akabinde saglikli, huzurlu , sevdiklerinizle gecireceginiz bir kurban bayrami diliyor, bayraminiz mubarek olsun diyorum.
pervin teyze ben helin.bennur nasıl uzun zamandır arayamıyodum ztn.annemde siteyi yakından takip ediyo tariflerinizi çok beğeniyo.başarılarınızın devamınıı diliorum
